Кухня: средиземноморская кухня

В ресторане Aruba вам предложат отведать блюда средиземноморской кухни, которая включает в себя кулинарные традиции всех стран, находящихся на побережье Средиземного моря. Несмотря на многообразие национальных рецептов, общей чертой является использование оливкового масла, пряностей, лука и чеснока, и, конечно, свежих фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а практически в каждом регионе готовят по несколько собственных видов сыра, которые могут предлагаться как закуска либо являться ингредиентом того или иного блюда.